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月別: 2014年10月
山男たち
「キノコ発見!」けわしい斜面をすごい勢いで登っていく山男たち。山菜取りは、後をついていくだけでも大変です。
2014年10月4日13:01
秋の味覚
気づけばもう10月。黒川水産もすっかり秋めいて、朝晩は肌寒くなってきました。
構内の樹木たちも次々と色づき始めています
参考: 宮田村で紅葉が楽しめる場所
さて、食欲の秋ということで、今日はお魚以外のメニューも紹介しましょうかね~
←こちらはバーベキューエリアのメニュー表。(これだけじゃないですよ)
うーむ。
ちょっと見づらいので拡大してみましょう。
定番のジビエ料理(鹿肉・イノシシ肉・熊肉)の横に、無造作に付け加えられた秋メニューが!
「まつたけごはん 350円」
地元産の新鮮な松茸を使っているので歯ごたえもよく、ふんわりと、とてもいい香りがします。
炭火で焼いた美味しいお魚と、採れたてのキノコは最高の組み合わせ!
黒川水産にお越しの際は、ぜひ味わってみてくださいね。
(量が限られているので、皆さん間に合うといいのだけれど、、、。)
2014年10月1日14:26