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月別: 2014年10月

山男たち

「キノコ発見!」

けわしい斜面をすごい勢いで登っていく山男たち。

山菜取りは、後をついていくだけでも大変です。

秋の味覚

気づけばもう10月。

黒川水産もすっかり秋めいて、朝晩は肌寒くなってきました。

構内の樹木たちも次々と色づき始めていますmaple

参考: 宮田村で紅葉が楽しめる場所

さて、食欲の秋ということで、今日はお魚以外のメニューも紹介しましょうかね~restaurant

←こちらはバーベキューエリアのメニュー表。(これだけじゃないですよ)

うーむ。

ちょっと見づらいので拡大してみましょう。
定番のジビエ料理(鹿肉・イノシシ肉・熊肉)の横に、無造作に付け加えられた秋メニューが!

shine「まつたけごはん 350円」shine

地元産の新鮮な松茸を使っているので歯ごたえもよく、ふんわりと、とてもいい香りがします。

炭火で焼いた美味しいお魚と、採れたてのキノコは最高の組み合わせ!

黒川水産にお越しの際は、ぜひ味わってみてくださいね。

(量が限られているので、皆さん間に合うといいのだけれど、、、。)

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